{WORKS}

●イベント●

                      クリナップ様企業向けイベント講師(2012~)

                      Fabex・クッキングデモンストレーション出演(2013・4)

                      クスパ様×タカナシ乳業様クッキングステージイベント出演(2013・5)

                      東急百貨店・クッキングステージイベント出演(2013・8)

                      武州ガス様・クッキングショー出演(2015・10)

                      日本橋三越・HajimarinoCafe出演(2015・11/2017・7)

                       新宿伊勢丹・クッキングステージイベント出演(2016・2)

                      "楽天レシピ"×"Dreamia Club"×"みんなの亘理"・いちごの料理教室(2016・2)

       ㈱アサヒコ様クッキングステージイベント出演(2018・7)

                                                                              その他企業様向けイベント等多数

●講座●     

       東京理科大学・生涯学習センターにて”豆腐講座” (2016~)

       外国人向け料理教室”Tsukiji Cooking"にて

              ”TOFE Cooking Class"担当(2016~)

       しろたまりワークショップ(2017~)

 

●メディア●     

       文化放送"あなたへバトンタッチ・食べ物歳時記"

       テレ朝動画"うるおい食堂"監修・出演(2014・1~)

       TBS "Nスタ" (2014・10)

                       フジTV"バイキング"(2015・1)

                       TV東京"News・モーニングサテライト"(2015・4)

                       NHK"ひるまえほっと"(2015・7)

                       NHK"ひるまえほっと・簡単ごはん(2015・11~)

       ”美・皇潤”インフォマーシャル出演(2016・6~)

                       日本テレビ”ヒルナンデス!”(2016・6/2017・6)

       韓国・Aチャンネル(2017・12)

       韓国・国営放送KBS”料理人類”にて豆腐創作料理の紹介

       テレビ朝日”食彩の王国”(2018・10)    その他                 

                       

 

 

●レシピ提供●

                     タカナシ乳業様(生クリーム38・100ml・マスカルポーネチーズ)

                      味の素様(ごちそうスープ)

                      シャトルシェフ様(ボブとアンジー・コラボレシピ)

                      Joycook様

                      Google Glass(for the U.S.)

       アサヒコ様(豆腐レシピ)

       マザーリーフ様(ドレッシングレシピ)

       玉三様(白玉粉レシピ)

                                                          その他企業様向けレシピ多数

 

●コラム●

                     綺麗のトリセツ(2014~) → ♪♪♪

                     時短美人(2015)

                     その他 コラムはこちらから。 → ♪♪♪

●掲載●          朝日新聞”おかずラボ”にて”豆腐ひややっこレシピ”連載 (2016・7)

                     ”奥会津冊子”にて豆腐取材記事掲載(2017・11)

      時事通信社より全国の新聞にて”豆腐レシピ”掲載(2017・12~順次)

      森永乳業宅配冊子”マミークラン”にて”豆腐レシピ”掲載(2018・2)

                     コミュニティ冊子”マンションスタイル”にて特集

      ~サイト掲載~

      ”Tokoshie”(2017/3),macaroni(2018/10)

                     レッスン風景掲載記事等はこちらから。 → ♪♪♪

●書籍●   豆腐があればごちそうレシピ・豆腐マイスターのプレミアムメニュー

      (SBクリエィティブ/2015・9)

      山口はるのかんたん!おいしい!美的創作”豆腐”レシピ

      (清流出版/2017・7)

       

      

                      

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